Cuando se trata de café, independientemente del tamaño de su empresa, querrá asegurarse de que la máquina de envasado de café que utiliza tiene un acabado de alta calidad.

Si elige el equipo de embalaje de café adecuado, puede estar seguro de que sus mercancías serán de alta calidad cuando lleguen.

En la industria del café, una máquina de envasado de café es un dispositivo que envasa café molido en sus respectivos recipientes. Puede ser una máquina manual manejada por una sola persona o una máquina automática.

Es importante encontrar el envasadora de café para su empresa porque hay muchos tipos diferentes en el mercado.

Algunos factores que deberá tener en cuenta al buscar un café envasadora incluyen, el tipo de café que va a envasar y sus necesidades en función de cómo desee que se presenten sus productos de café.

En este artículo, le guiaremos a través de los diferentes tipos de bolsas de café, y los factores a tener en cuenta a la hora de seleccionar el el tipo de envase de café adecuado para su empresa.

Diferentes tipos de bolsas de café

Fondo plano

Fondo plano Las bolsas son bolsas independientes de cinco lados, con una superficie plana.base rectangular.

Para maximizar el espacio y la resistencia, se añadieron refuerzos a los bolsa en los lados izquierdo y derechoy se añadió un cierre en la parte superior. El fondo plano y la ausencia de costuras en los laterales hacen que estos bolsas ideales para envasar y exposición de productos en un entorno minorista.

La industria del café adoptó rápidamente este estilo de bolsa porque eliminaba la necesidad de una bandeja de cartón separada para evitar que la bolsa se colapsara, ahorrando así en costes de envasado.

Las bolsas de fondo plano también pueden llenarse con más café que la típica bolsa tipo almohadalo que las convierte en una opción atractiva para los envasadores de grandes volúmenes.

El fondo plano también permite que la bolsa se sostenga por sí sola cuando está llena, lo que es una ventaja para los consumidores que quieren poder ver el producto antes de comprarlo. Las bolsas de fondo plano se presentan en una gran variedad de formas y tamaños, lo que las convierte en una buena opción para productos que deben exponerse de forma destacada.

Las bolsas de fondo plano se están convirtiendo rápidamente en el tipo de bolsa de café preferido por sus numerosas ventajas frente a otros estilos.

Vea este vídeo sobre bolsas de fondo plano.

Bolsas de almohada

Si buscas una forma económica y adaptable de envasar pequeños artículos ligeros, como porciones individuales de café u otros aperitivos o dulces ligeros, entonces fundas de almohada son una gran opción.

Gracias a su adaptabilidad y compacidad, la industria del café ha empezado a utilizar fundas de almohada. Estas bolsas están diseñadas con una forma curvada, similar a la de una almohada, que les da su nombre.

Las bolsas almohadilla tienen una serie de ventajas sobre otros tipos de sacos de café. Son baratas de producir y fáciles de llenar, lo que las hace ideales para envasadores a pequeña escala. También ocupan un espacio mínimo, lo que es importante para productos que deben enviarse en grandes cantidades.

Las bolsas almohada están disponibles en una gran variedad de formas y tamaños, para que pueda encontrar la perfecta para su producto. Como son ligeras, no añadirán peso extra a sus gastos de envío.

Bolsas con fuelle lateral

Además de tener un diseño menos cuadrado, las bolsas con fuelle lateral ocupan menos espacio en las estanterías que sus homólogas en caja. Aunque algunos creen que las bolsas de fuelle son menos atractivos visualmente como expositores de estanterías.

En cambio, las bolsas con fuelle lateral ofrecen una gran superficie de lona para exponer y vender su marca, lo que resulta ventajoso para las empresas que acaban de iniciarse en el negocio.

Empresas que buscan un espacio adicional para destacar el nombre o la marca de su empresa y los detalles nutricionales de sus productos.

Las bolsas con fuelles laterales tienen mayor capacidad de volumen y peso que las bolsas planas. Esto se debe a que tienen fuelles triangulares (o pliegues) en los laterales, lo que da a la bolsa más estructura y le permite mantenerse erguida cuando está llena.

Por eso son una buena opción para productos que deben envasarse en grandes cantidades. La estructura añadida también hace que sea menos probable que se colapsen, un problema que puede ocurrir con las bolsas de fondo plano.

Por su estructura y versatilidad, las bolsas con fuelles laterales se están convirtiendo en el tipo de bolsa para café preferido por muchas empresas.

Doypacks

Los Doypacks, disponibles en diversos materiales, están pensados para mantener sus productos a salvo de la humedad y la contaminación.

Este estilo de bolsa presenta costuras en los laterales, lo que la convierte en una opción popular para envasar y exponer productos en un entorno minorista. En el sector del café ha aumentado la demanda de doypacks y materiales laminados.

Los doypacks suelen utilizarse para envasar café, aperitivos y otros productos secos. Los hay de distintas formas y tamaños, lo que los convierte en una buena opción para productos que deben exponerse de forma destacada.

Los Doypacks tienen una serie de ventajas sobre otros tipos de sacos de café. Son herméticos e impermeables, lo que ayuda a proteger sus productos de la humedad y la contaminación. También son fáciles de llenar y apilar, lo que las hace ideales para envasar y enviar grandes cantidades de productos.

Los materiales laminados suelen utilizarse para fabricar doypacks porque son duraderos y resistentes a roturas y perforaciones. Por eso son una buena opción para productos que deben transportarse y almacenarse en entornos difíciles.

Los Doypacks son la elección perfecta para las empresas que buscan una bolsa de café duradera y hermética.

Envasado en atmósfera modificada

El lavado con nitrógeno o gas es otro nombre que recibe el proceso de eliminar el oxígeno de una bolsa de tostado, lavarla con un gas inerte como el nitrógeno y, a continuación, sellar la bolsa térmicamente. Este procedimiento se realiza pocas horas después del tostado.

Este puede ser un paso importante para las empresas cafeteras que desean prolongar la vida útil de sus granos de café tostado. Al eliminar el oxígeno de la bolsa, se puede reducir significativamente el tiempo que tardan los granos en estropearse.

Envasado en atmósfera modificada (MAP) es un tipo de envasado que sustituye el aire de un envase por otro gas. Este gas puede ser inerte (como el nitrógeno) o puede ser un gas elegido específicamente para prolongar la vida útil del producto.

El MAP se utiliza a menudo para envasar alimentos productos, incluido el café en grano. Al sustituir el aire por un gas beneficioso para el producto, puede reducir el tiempo que tarda en estropearse. También puede evitar que los granos de café se pongan rancios o pierdan su sabor.

También puede comprar café en paquetes individuales o bolsa de té con filtro que son dos buenas opciones para envasar café.

El café molido se introduce en una bolsita de filtro de café por goteo de un solo uso, que es ligera y cómoda de llevar. Cada bolsita está cargada con gas N2, que mantiene el sabor y el perfume frescos hasta el último momento.

Para los aficionados al café, es la forma más fresca y cómoda de obtener su dosis de cafeína, estén donde estén.

Es tan sencillo como romperlo, engancharlo en una taza y verter agua caliente.

Factores para elegir el tipo adecuado de envase de café

El café es una de las bebidas más populares del mundo, con más de 2.000 millones de tazas consumidas cada día. Es un elemento básico de la cultura y los rituales modernos, del que disfrutan personas de todo el mundo a la hora del desayuno o cuando necesitan un impulso de energía para sobrellevar su jornada laboral.

Los granos de café se tuestan antes de molerlos y prepararlos, y existen distintos tipos de tueste, de claro a oscuro. También hay distintos tipos de café, como el café brasileño, el café de Sumatra y el café etíope.

A la hora de envasar café en grano, hay que tener en cuenta varias cosas. El factor más importante es mantener frescas las judías.

Los granos de café pueden ponerse rancios rápidamente, por lo que deben envasarse de forma que no absorban humedad ni olores. También deben protegerse de la luz, ya que ésta degradará el sabor del café con el tiempo.

He aquí algunos aspectos que debe tener en cuenta a la hora de seleccionar el tipo de envase para el café:

Cremallera (resellable)

A la hora de elegir una bolsa de café para sus artículos, una de las opciones que debe escoger es si va a utilizar o no una cremallera resellable.

Las cremalleras son una forma excelente de mantener frescos los granos de café, ya que puedes volver a cerrar la bolsa varias veces.

Bolsas de válvula

Válvula bolsas son otra opción a la hora de envasar sus granos de café. Estas bolsas tienen una válvula unidireccional que permite la salida del dióxido de carbono y evita la entrada de oxígeno.

Esto ayuda a mantener la frescura de los granos de café.

Bolsas

Las bolsas son una opción popular para envasar granos de café. Están fabricados con materiales ligeros y herméticos y pueden volver a cerrarse varias veces.

Las bolsas también son fáciles de almacenar y enviar, lo que las convierte en una excelente opción para las empresas que venden café en grano por Internet.

Envases respetuosos con el medio ambiente

A la hora de elegir una bolsa de café, también hay que tener en cuenta el impacto medioambiental del envase. Hay varias opciones de envasado respetuosas con el medio ambiente, como los sacos de válvula y las bolsas.

Estas bolsas están fabricadas con materiales que pueden reciclarse o compostarse, lo que las convierte en una opción más sostenible que los envases de café tradicionales.

Envasado rentable

Por último, también debe tener en cuenta el coste del envase a la hora de tomar una decisión. Algunas opciones de envasado de café, como los sacos de válvula y las bolsas, son más caras que los sacos de café tradicionales.

Sin embargo, el coste adicional puede merecer la pena si busca una bolsa que mantenga sus granos de café frescos y sabrosos.

Primero tienes que mirar en el presupuesto de tu empresa si se ajusta a tus necesidades en elegir el envase adecuado para el café.

Permitir la desgasificación

Por último, dejar que el café se desgasifique es un paso importante que a menudo se pasa por alto. Cuando los granos de café se tuestan, producen dióxido de carbono. Si no se deja escapar este gas, se acumulará dentro de la bolsa y degradará el sabor del café.

La mejor manera de permitir la desgasificación es utilizar una bolsa o saquito con válvula. Estas bolsas llevan incorporada una válvula que permite la salida del gas, evitando que degrade el sabor del café.

Para llevar

Ahora que ya conoce los distintos tipos de café máquinas de envasado y tipos de ensacado, es importante seleccionar la máquina adecuada para su negocio.

Entonces, ¿qué tipo de envasadora de café es la mejor para su negocio? La respuesta depende de los productos que desee envasar y del nivel de automatización que necesite.

Si no está seguro de qué máquina sería la más adecuada para su empresa, póngase en contacto con Spack Machine.

En Máquina Spackpodemos ayudarle a encontrar la máquina perfecta para sus necesidades. Contamos con una amplia selección de máquinas y personal experto que puede responder a cualquier pregunta que pueda tener acerca de la selección de la máquina de envasado de café adecuado para su negocio.

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